其實唔講你唔知,好多長者同病人食得少,唔一定因為唔想食,而係個胃真係裝唔落。尤其喺香港高壓生活、長期病後、化療或手術恢復期間,好多人一見到大大碗就已經反胃。呢個時候,揀啱合適嘅營養奶及補充品就變得好關鍵,重點唔係食得多,而係每一啖有幾『值錢』。
點解食得少都會營養不良?
好多照顧者都會話:「佢都有食啲粥、食半碗飯,應該夠掛?」但其實以營養角度嚟睇,白粥一碗熱量好低,蛋白質同脂肪幾乎冇,食完個胃漲住漲住,但身體根本收唔到能量。久而久之,體重跌、肌肉流失、個人好「浮」,行路都冇力。
2kcal/ml 濃縮配方點解咁重要?
話就話營養奶,但其實濃度差好遠。一般配方多數係1–1.5kcal/ml,而2kcal/ml屬於高濃縮等級,即係同樣200ml容量,可以比普通配方多三成以上熱量。對於食慾差、飲幾啖就頂住嘅人嚟講,呢個分別好實際。
細細支已經等於一餐
2kcal/ml設計嘅好處係唔使逼自己飲好多。上星期有個客,化療後一聞到飯味就想嘔,但一支細細嘅高能量配方分兩次飲,已經頂到午餐熱量,至少唔會再日日跌磅。
點樣判斷自己適唔適合高能量配方?
如果你或者家人出現以下情況,其實已經好適合考慮:
- 一餐食唔到半碗飯
- 成日話個胃脹、冇胃口
- 體重一個月跌超過5%
- 食完好易攰、有腦霧
呢啲都係能量攝取不足嘅警號。
高能量≠好膩?味道其實都好關鍵
好多病人第一反應都係:「濃縮一定好甜好膩。」但其實新一代醫療級配方已經改良得好多,例如倍力康 Fresubin 2千卡營養 雲呢拿味 200ml x24支 營養品 Nutritional Supplement,入口唔會死甜,質地順滑,凍飲仲易入口。
如果本身腸胃偏弱或者有便秘問題,就可以考慮加埋纖維嘅版本,好似 Fresenius Kabi 2kcal 2千 卡高能量纖維 雲呢拿味 24支 營養品 Nutritional Supplement,對長期臥床或者活動量低嘅人士特別有幫助。
實戰飲用小貼士(香港人最常犯嘅錯)
【重點提示】
- 唔好當水咁灌,一次50–100ml分幾次飲
- 凍藏後飲,甜味感覺會低啲
- 避免同正餐一齊飲,隔1小時較舒服
好多茶餐廳早餐配奶茶,但對食慾差嘅人嚟講反而會頂住,時間安排好重要。
唔同情況 點樣揀先啱?
如果係化療期間體重跌得快,可以睇下化療期間營養急救,入面會講得更詳細點樣用高能量配方止跌回穩。
而對於一聞到奶味就反胃嘅人,其實仲有其他選擇,清爽果汁味方案會介紹點樣用非奶味配方開胃。
照顧者最常問:會唔會太補?
其實補唔補,唔係睇『濃』,而係睇用量同需要。2kcal/ml配方係工具,用得啱係幫身體回復,用錯時間先會有負擔。一般建議都係先同醫護或營養師確認每日目標熱量。
重點總結
重點總結:
食得少未必冇得救,關鍵係揀啱高能量濃縮配方。對於食慾不振、胃口細、容易飽嘅人士,2kcal/ml設計可以喺細細份量入面補足身體所需,減少體重下跌同恢復期拉長嘅風險。每人體質唔同,記住循序漸進,先係長遠之道。
常見問題
食慾差但又怕肥 可以飲2kcal/ml營養奶嗎?
如果本身體重偏低或正在恢復期,重點係補足能量而唔係控制體重,2kcal/ml反而更有效率。
高能量營養奶可以代替正餐嗎?
短期內可以作為補充或代餐,但長遠仍建議配合固體食物,保持腸胃功能。
一日應該飲幾多?
視乎個人需要,一般建議由每日1支開始,按體重同食量再調整。

